Visita Azienda "Zito"

Con la visita all’azienda agricola Zito di Torrenova, una delle più storicizzate ed importanti del territorio nebroideo, il progetto AGRISTEM ha dato modo di prendere conoscenza delle modalità gestionali adottate. Si tratta, infatti, di una azienda, soprattutto, olivicola che, attraverso la cura dei processi di trasformazione interna, produce e commercializza OLI EVO di alta qualità. Accanto agli storici impianti estrattivi, è stato possibile visitare i moderni macchinari che consentono sempre di ottenere produzioni di qualità. Suggestiva la visita agli ambienti che li ospitano e che trasudano di storia agricola e socio-economica.